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年末五大病高发 专家教你过个健康年

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每逢佳节,合家团聚,喜笑颜开,哪一家不酒肉飘香,筵席丰盛?然而,面对美味佳肴,在舞箸把盏、频频举杯之际,劝君切莫饮食无度,尤其务必讲究饮食卫生,以保持节日心情舒畅,身体康宁。对于年末聚餐时几种比较多发的病症,要提前了解,并掌握应急之策。

常见病症一:急性胰腺炎

某中年男性,患有高血脂、脂肪肝、胆囊结石,因为平时没有什么特别不适,也没有多加注意。尤其在节日期间,更是胡吃海喝。一次,患者聚完餐醉醺醺回家后,突然觉得上腹部疼痛。开始他以为胃痛,休息一下就好了,谁知越来越痛,还伴有呕吐,面色苍白,直冒冷汗,被家人送到医院时,已经神志不清,呼吸困难了。后经检查诊断为重症胰腺炎。

据中山大学孙逸仙纪念医院副院长陈汝福教授介绍,胆道疾病患者如胆石症和高脂血症、暴饮暴食、酗酒都是急性胰腺炎的主要诱因。腹痛是急性胰腺炎的主要症状,多为突发性上腹或左上腹持续性剧痛或刀割样疼痛,常在饱餐或饮酒后发生,伴有阵发加剧。除此之外,急性胰腺炎还会出现腹胀;恶心呕吐;黄疸;发热,严重者还可出现休克、肺、肝、肾、呼吸等多器官衰竭。

建议:在节日期间,切忌暴饮暴食、饮酒和和高脂肪高蛋白饮食,有高血脂病史的人,要坚持低脂肪饮食,服用降压药,有胆道疾病如胆石症和高脂血症的患者应该注意清淡饮食,严格戒酒。

常见病症二:急性肠胃炎

每到节假日,在医院消化内科的门诊和病房,可以看到不少急性肠胃炎患者,其中最小的18岁,最大的70多岁。

中山大学孙逸仙纪念医院消化内科主任医师黄开红教授介绍,在这些患者中,因暴饮暴食或食用了污染的食物占了相当大的比例。主要表现为上腹痛正中偏左或脐周压痛,呈阵发性加重或持续性钝痛,伴腹部饱胀、不适或总是感觉不消化,少数病人还会出现剧痛。除此之外,还有恶心、呕吐、腹泻、口渴,尿少等症状,严重的还会出现胃出血而导致便血或呕血。

建议:对于急性胃肠炎患者,首先要戒烟、酒、浓茶、咖啡等,少吃辛辣及粗糙的食物,不暴饮暴食,少服对胃肠有刺激性的药物等。其次,饮食提倡一日三餐,每顿七成饱,不主张多餐,以免增加胃的负担。食物以清淡的流质、半流质,如米汤、粥、新鲜果汁为佳,等胃肠道功能恢复后,才开始正常饮食,并注意休息。

常见病症三:急性根尖周炎

又到假期,曹先生连日拜访亲朋好友,参加聚餐,休息时间大为减少。不巧,他在吃腰果豆时不小心咬崩了右下后牙,不久就觉得右侧颊面部肿胀,右下后牙剧烈肿痛,自服消炎止痛药也没有明显缓解,遂来到医院口腔科就诊。经庄沛林医生详细检查后发现,曹先生右下第一磨牙有个龋洞,已造成慢性根尖周炎。

庄沛林解释,根尖周病是指发生于牙齿根尖周组织的炎症性疾病,多因牙齿根管内的感染通过牙根尖孔作用于根尖周组织造成的。当时,若机体抵抗力较强,而病源刺激较弱时,病变呈慢性表现,即为慢性根尖周炎,若病源刺激毒力很强,而机体抵抗力较弱时,病变便呈急性发作,患者会有患牙自发性剧烈疼痛、咬合痛,还可出现患牙松动、伸长感等症状,甚至可伴有体温上升、身体乏力等症状。

建议:庄沛林提醒市民,春节别忘口腔健康,人们在日常自我检查牙齿时如果发现有牙冠变色、失去光泽,或有咬物不适,牙龈起脓包等慢性根尖周炎可疑症状时,应及早到医院口腔科就诊,以免延误治疗。

常见病症四:酒精中毒

“酒逢知己千杯少”。举酒碰杯,古已有之,于今尤烈。古代著名药物学家李时珍指出:“少饮则和气行血;痛饮则伤神耗血……”这堪称是至理名言。欢聚把盏,确有兴致,但是饮之过量,也能伤人。凡是酒类都含有乙醇(酒精),过量可以导致脑出血,胃出血和酒精中毒。欢庆佳节,亲朋相聚,对酒当歌,酒一定要适量,特别是不要空腹喝。过度饮酒会使多种疾病恶化,甚至会让人猝死。呕吐物进入呼吸道,过度饮酒引发急性胰腺炎,都会导致猝死。

建议:请牢记,贪杯者少饮,劝酒人留情。以下食物有助缓解上头问题。

1、糖水:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。

2、食醋:将食醋50克,红糖25克,生姜3片,用水煎后服用。

3、鲜橙:取鲜橙3-5个去皮后直接食用或榨汁服用。

4、绿豆:绿豆适量,洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服用。

常见病症五:消化不良

为什么每逢春节,不少人的胃肠就爱出问题?对很多人来说,假期虽然结束了,应酬还会持续一段时间。江大附院消化内科副主任医师徐岷提醒,大家别忘了关心胃部健康。节日里,家里好吃的东西很多,这吃一口,那吃一块,嘴是过瘾了,可是胃却受不了,出现腹胀、腹痛、呕吐等症状,这就叫食饵性腹泻(俗称消化不良)。

“好吃的吃得没够,自己吃撑了都不知道,不好吃的一口也不吃。”徐岷说,这种情况需要控制,即使再喜欢吃的东西,也不能由着性子吃,无论是饭菜、点心还是水果,都要适量。否则,大量食物积在胃、肠里,胃、肠就得超负荷运转,消化不了,就容易出故障。

此外,作息时间改变也会影响消化功能。每到节日,不少市民都爱睡懒觉,一日三餐的时间都往后延,或者干脆早餐、午餐一起解决。进食规律被打乱后,本来运行得好好的胃肠,要重新调整工作状态。如果调整过大,它们无法适应,就会闹“罢工”。

建议:可以吃这些食物缓解消化不良:

1、大麦及大麦芽。含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

2、酸奶。酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。

3、苹果。苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。

4、西红柿。含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。

5、白菜。白菜含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。

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