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如何保持充足的体力? 春运路上论营养

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随着春节的日益临近,许多人陆陆续续踏上回家之路。有些人选择自驾车回家,大多数人还是乘坐火车或长途汽车回家。漫漫回家路,如何让自己保持充足的体力?来听一听专家的建议吧。

食品安全领先

车上人来人往,细菌也无处不在,所以吃东西前、上厕所后手干净是必须要保证的。建议在包里放点消毒湿纸巾,在不能洗手或过于拥挤不易通行等情况下,用湿纸巾把手擦净,然后再吃喝。尽量不要直接用手抓取食物。

旅途中,少不了带吃的。随身携带的食物最好选包装食品,不要带散卖、不易保存或需要冷藏保存的食物,以防食物腐败、变质,引起食物中毒。如果不重视这些的话,春运的终点就有可能是医院了。

包装食物打开后要尽快吃完。为安全起见,吃剩下的食物最好扔掉。建议买小包装的食物,这样既安全又不浪费。

水果和生吃的蔬菜要新鲜,要洗净再吃。

在购买火车上或者停靠点销售的食物时,要注意看保质期和包装是否完整,不要购买超过保质期、包装有破损的食物。怀疑食品有问题时,就不要食用了,不能为了节约,毁了身体,那样就更得不偿失啦。

营养注重搭配

在路途中吃饭不能像在家里那样丰富,但也应该尽量做到食物多样。火车上的盒饭、高速路上的餐饮一般价格比较高,自备干粮是一个不错的方案。

旅途较短,可以只准备些零食,如杏仁、牛肉干、苹果、橘子、香蕉等、低糖点心等。

长途旅行,就不能只吃零食对付。可以准备好面包、牛奶、鸡蛋、方便面、包装的熟肉制品、洗净的水果或蔬菜。

进食要适量

有的人为了省力省时省事,路途中不吃不喝,也有的人会拎着一大袋子食物,如烧鸡、花生、白酒、啤酒等,上车就和家人朋友又吃又喝,一路上嘴不闲着,这两种方法都不可取。

不吃东西,能量摄入不足,有可能出现低血糖休克;而大吃大喝,吃太多油腻的东西,再加上酒精的刺激,会使胃肠道不适,可引起胃肠炎。另外,如果喝酒太多,还可能出现醉酒,容易发生丢失东西或暴力冲突事件,造成人身伤害。建议有酒回家喝,有肉回家吃。

水必须喝足量

旅行途中,容易喝水不足,体内缺乏水分,不利于健康。建议带个水杯,可以及时喝水,补充体内的水分不足。白开水是首选,不喝或少喝饮料,饮料含糖量高,不但不解渴,还会影响食欲。

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